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辛いものシリーズ2 酸辣湯麺
酸辣湯面(スアンラータンメン)
酸辣湯麺 中国大明 火鍋城 天神食府(BiVi福岡1F)にて


辛いのがすきですが、辛いだけのものはちょっと苦手です。
この酸辣湯麺はけっこうな辛さですが、酸味がきいているので美味しく食べられます。

具も チンゲンサイ、エビ、イカ、タケノコ、椎茸、キクラゲなどいろいろ入っているので、夏バテしそうな体に栄養と刺激を与えるのにピッタリです。
かなり汗が出てきてビックリしますが。

ちなみにここは麻婆麺というのがあって(今のランチメニューには見あたらないですが)、
それがもうめちゃめちゃな辛さで、だけどうまくて普通なら全く食べられない辛さなのに食べきってしまったという恐ろしいメニューもあります。
食べ終わった後、4時間ぐらい内臓がうろたえていましたが・・・

酸辣湯麺は(麻婆麺に比べれば)そこまで辛くないので是非チャレンジしてみてください。

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